钻床厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
钻床厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

【新闻】酸枣保健茶加工技术乔杜鹃属

发布时间:2020-10-19 02:28:43 阅读: 来源:钻床厂家

酸枣保健茶加工技术

酸枣俗称野枣,用酸枣叶加工制作的茶,具有利尿、消炎、促进胆酸合成等多种保健作用。其加工技术如下:1、适时采叶:于4-6月采摘嫩叶和芽作原料。原料剔除杂质后及时加工,不可久置。如一时加工不完,应将原料平摊在阴凉、通风、气温低于25℃的室内,厚度不超过10厘米,以防发热变质。2、及时杀青:杀青炒锅为倾斜式,锅温200℃,杀青方法与制茶叶相同。也可用沸水杀青,即将原料放入沸水中5-10分钟,捞出冷却。3、揉捻成形:把杀青冷却后的原料用手紧握成团,再放在木板上向前推滚,将叶揉成细条状。直至手握松开后,叶能自然松散即可。揉叶时要掌握好技巧,用力要按“轻→重→轻”的顺序向一个方向推滚。4、烘炒干燥及包装:炒制分为初炒和复炒。初炒是将揉捻过的叶子放入锅内,用双手或小木板压在锅内滚炒,并几次散开叶子使之受热均匀。初炒时间为15-20分钟,有刺手感时取出摊凉,让其回潮变软。复炒是将叶子再倒入锅内,以文火加热,炒至烫手为止。最后整理包装。

治白癜风的医院地址

昆明妇科病医院哪家好

治过敏性鼻炎医院